Thermomix-Rezept

Omas Rezept für den Thermomix umwandeln

Die besten Rezepte stehen selten im Internet. Sie stehen auf Karteikarten, in Ringbüchern und auf Zetteln in der Handschrift von jemandem, der sie nie erklären musste, weil er sie auswendig konnte. Genau diese Rezepte sind am schwersten in den Thermomix zu bekommen, weil sie oft nicht einmal vollständig sind. Thermify liest sie trotzdem. Du fotografierst die Seite oder den Zettel, auch mehrere Seiten nacheinander, und bekommst eine strukturierte Thermomix-Anleitung zurück: Zutaten sauber aufgelistet, Schritte in der richtigen Reihenfolge, mit Mixstufe, Zeit und Temperatur. Wo im Original etwas fehlt, wird nicht einfach erfunden. Wenn zum Beispiel die Portionszahl nirgends steht oder eine Mengenangabe mehrdeutig ist, fragt Thermify nach. So bleibt das Rezept deines, nur eben in einer Form, die das Gerät versteht. Das Ergebnis kannst du in eigenen Kochbüchern sammeln, teilen und zu Cookidoo exportieren, damit es beim Kochen auf dem Display steht.